新物 海のあおさ 15g

あおさとわ

あおさのりとも言われアオサ目ヒトエグサ科ヒトエグサ属の海藻です。

あおさの風味をもっともあじわえるのは、やはりシンプルな汁物。定番と言えば、何と言ってもおみそ汁。水戻しをして盛るもよし、ちぎってそのまま入れるもよし、手軽にいろいろお使いいただきます。

湯気と一緒にふわぁっと立ちのぼる磯の香りや、口に含んだ時のなめらかま食感がたまりません。

本品は厳選したあおさを昔ながらの天日干しで仕上げました。

お味噌汁・吸い物・天ぷら・かき揚げの具・などに使用して美味しくお召し上がりください。