黒口浜産だし昆布

数ある北海道産昆布の中でも「昆布の王様」と謳われる真昆布の希少な天然物です。

出汁は力強い味わいに加え、コクや風味も非常に良くその味わいの良さから料亭やうどん屋等も

好んで使用しています。

実入りも良いので、出汁を引いた後、刻んで佃煮等々にもお使いいただけます。